紫光|用傳統(tǒng)工藝制成的古樹(shù)滇紅，開(kāi)啟了新一輪的味蕾體驗(yàn)
滇紅世家一味相承
古樹(shù)茶，是普洱茶發(fā)展的衍生類。
古樹(shù)茶的說(shuō)法被廣泛接受后，不再限制于普洱茶一類，滇紅也開(kāi)始興起古樹(shù)滇紅飲茶之風(fēng)。
古樹(shù)滇紅從興盛開(kāi)始，就被賦予花香、蜜香、苦澀、生津回甘等詞語(yǔ)圍繞，進(jìn)而出現(xiàn)百花齊放的古樹(shù)滇紅種類，尤其是“曬紅”的出現(xiàn)，充分說(shuō)明了古樹(shù)紅茶流行的標(biāo)準(zhǔn)。
但，這一次，鳳寧茶業(yè)跳出市場(chǎng)古樹(shù)滇紅流行之風(fēng)，回歸傳統(tǒng)，結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)、樹(shù)齡化、區(qū)域性、獨(dú)特性的茶樹(shù)原料與傳統(tǒng)滇紅工藝結(jié)合，打造一款古樹(shù)滇紅傳統(tǒng)味道，開(kāi)啟新一輪的味蕾體驗(yàn)。
古樹(shù)滇紅系列——紫光
精選鳳慶核心區(qū)域300年左右古樹(shù)茶一芽二葉為原料，經(jīng)8個(gè)多小時(shí)的萎凋、長(zhǎng)達(dá)60分鐘左右的揉捻、歷時(shí)8個(gè)小時(shí)的恒溫發(fā)酵、專業(yè)烘焙師精心烘制而成，制成需要3天才能成就一款紅毛茶初制品。
待紫光半成品集齊后，經(jīng)過(guò)紅茶流水線大型精制設(shè)備來(lái)?yè)焯蕖⒑Y分、勻堆、復(fù)火、風(fēng)選等流程制成散茶，再次經(jīng)過(guò)人工撿剔后入罐制成【紫光】成品。
紫光：一款從茶山就開(kāi)始用心的產(chǎn)品，也成就一款讓人驚艷不已的精品。它的與眾不同，即將開(kāi)啟新一輪的味蕾體驗(yàn)。
外形緊細(xì)，多鋒苗，顯金毫，色澤油潤(rùn)有光。
湯色紅黃透亮，粘稠度好。
干茶香氣帶明顯蜜糖香，清新；待沸水的滋潤(rùn)后，香氣濃郁持久，帶有花的清新感，可謂十里飄香。
滋味甜醇飽滿，蜜糖香完美的溶于茶湯中，甜而不失厚重，甘甜度極佳，持久耐泡，具有與眾不同的古樹(shù)滇紅味。
產(chǎn)品信息
品名：紫光（古樹(shù)滇紅系列）
區(qū)域：臨滄·鳳慶
海拔：1900-2300米
茶種：鳳慶大葉種
樹(shù)齡：300年左右
原料：細(xì)嫩一芽二葉
規(guī)格：100克/罐*2罐/提
售價(jià)：145元/罐
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